Fatias húngaras ( da querida Cleuza )

Ingredientes

• 1 copo (requeijão ) de leite morno
• 1envelope de fermento para pão
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 gemas
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo até dar o ponto mais ou menos 700 g

Recheio
Manteiga em temperatura ambiente a gosto
Coco ralado a gosto
Calda
1 xícara de chá de  leite
2 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo

1. Misturar o fermento,o açúcar e o leite morno,a pitada de sal,o óleo e as gemas
2. Colocar a farinha aos poucos,sovar a massa até desgrudar das mãos
3. Abrir com o rolo,colocar o recheio e enrolar como rocambole
4. Cortar em fatias não muito grossas
5. Colocar em forma sem untar,levar ao forno preaquecido por 40 minutos,mais ou menos. 
6. Retirar e despejar a calda ainda quente 
7. Para a calda,levar os ingredientes ao fogo até ferver.
8. Se quiser,deixar a massa descansar antes de abrir,ou deixar descansar já prontas,antes de levar ao forno
9. Estas foram feitas sem descansar a massa.Mais praticidade na cozinha.

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